QUIZ за сомелиери
1. В коя страна Законът за виното не разрешава смесване на бели и червени сортове?
- ФРАНЦИЯ
- БЪЛГАРИЯ
- ИТАЛИЯ
2. Вината АОС от кой район на Франция могат да носят наименованието на сорта, от който са произведени?
- Languedoc-Roussillon
- Jura
- Alsace
3. Кои са родителите на българския сорт Рубин?
- Небиоло и Сира
- Сира и Каб. совиньон
- Небиоло и Мерло
4. Кои са родителите на сорта Пинотаж?
- Пино ноар и Сира
- Пино ноар и Сензо
- Сира и Гаме
5. От кой сорт се произвеждат белите вина Риоха?
- Вердехо
- Виура
- Малвазия
6. От кой сорт се произвежда световно известното Beaujolais nouveau?
- Гаме
- Сира
- Сензо
7. За коя винарска страна сортът Карменер е емблематичен?
- Аржентина
- Чили
- Калифорния
8. В кой от винарските райони на Испания се намира микрорайона Priorat?
- Навара
- Пенедес
- Руеда
9. Кое е еднакво между европейските винарски райони Sancerre, Chablis и Franken?
- Сортовете
- Сумата от годишните Т
- Почвите
10. Кой производител от Бордо е открил пръв през 1660г. ресторант в Лондон с рекламна цел?
- Chateau-Haut- Brion
- Chateau Latour
- Chateau Mouton Rothschild
Отговори:
1. B
2. C
3. A
4. B
5. B
6. A
7. C
8. B
9. C
10. A
Съставил: Неда Проданова